丹沢で焼き肉と油揚げピザ&チヂミの山料理

2016年1月16日


毎年の恒例行事となりますクリスマス登山は西丹沢檜洞丸~蛭ヶ岳~丹沢山~塔ノ岳~鍋割山のモリモリ登山&ヤマメシです☆
今年も残すところ後数日。振り返ればたくさんの出会いとヤマメシがございました(*^^*)
今後も元気にヤマメシが作れますように。
そしてグループのみなさんよいお年をお迎え下さい。そして来年もどうぞ宜しくお願い致します!
焼き肉!
メインは…和牛カルビ~
1人150㌘はペロッとw
油揚げピザ
お揚げをピザ風に。
胡麻油を塗ってパリパリに焼いた後、キムチと九条ネギチーズ。
マッコリと合います♪←担ぎましたw
美味しいポークステーキ
ひめゆりポークは塩胡椒でシンプルに。
これがまた柔らかくて美味しいのです(*´∀`)
豚肉は疲労回復にもよいのでハードな山行には積極的にとりたい逸品。
簡単チヂミ
焼き肉ときたら…チジミ~♪
ニラ&春菊でお野菜たっぷり!
あたたかホットワイン
到着してまずはホットワイン。
オレンジを丸ごと一個使います。
冷えた身体が暖まりますね☆
翌朝は雑炊
翌朝は雑炊です。
中身は最近便利な鶏ささみパックを使ってみました!塩味もついているし何気にお出汁が出ます。これは冬山アサメシの定番になりそう。
蛭ガ岳からの富士山
蛭ヶ岳から見る富士山が実は一番好きです(〃ω〃)

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