金時山でカレーにゅうめんと洋風大根餅の山料理

2016年2月22日


金時山でお一人山ランチしてきました(^o^)
最高の天気で富士山見ながら山ランチ、美味しかったです(^o^)
メニューは
★カレーにゅうめん
卵スープのフリーズドライ2個、カレー粉 ひとかけら、そうめん、水、とりだんご
★大根餅洋風
千切りにした大根(2センチ位)、ミックスベジダブル、角切りチーズ、ベーコン細ぎりを小麦粉大4片栗粉大3、鶏ガラ大1、水で混ぜ混ぜ、材料も入れて混ぜ混ぜ、ホットサンドメーカで弱火で両面2分ぐらい焼いて出来上がり
今回のソースは
マヨネーズ、トマトケチャプ、甜麺醤を混ぜ混ぜしたソースです(^o^)
富士山を眺めながら洋風大根餅をいただく

ジェットボイルを使って

ホットサンドメーカーで

富士山と猫

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