レシピ|弘法山でとり野菜味噌鍋の山料理

2016年2月23日


家内のレベルに合わせて、初級コースの弘法山へ。
本日の山メシは、一部の地域では普通な「とり野菜みそ」の鍋です。最近は関東の一部のスーパーでも入手できるようになりました。本日の材料は以下の通りです。
【レシピ】
・とり野菜みそ
・白菜
・もやし
・エノキ
・鶏肉
・牛肉
とり野菜みそ意外は、全部ファミマです。
締めの雑炊
今日はおじやにしました。
雑炊ウマイ!
たまにはおじやも良いかな。
美味しい熱燗
ご飯を炊きながら熱燗を作ってます。
うーん うまい!
熱燗がぬる燗になってしまった。ま〜、どっちでも良いけどね。

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