レシピ|綿向山でポタージュヌードルの山料理

2016年2月25日


本日は、今年5回目の山歩きでした。行き先は綿向山。滋賀県側から登ります。
人気の山で駐車場も山頂もいっぱいの人出です。
昼食の時、金ちゃんヌードルのポタージュスープ仕立てを作っていると見知らぬ山ガールさん達に大ウケでした。今度作ってみますとのこと。
金ちゃんヌードルのポタージュスープ仕立ては、以前にも一度紹介しています。
綿向山は滋賀県で信仰の山ですが、帰り道に往きと違う道を走る事で、その意味が分かった気がします。そこから見ると美しく大きな山形でした。
綿向山

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