荒島岳でカップ麺ベースにきりたんぽそばと羊羹の山料理

2016年3月15日


本日は雪山荒島岳へ~♪
いつもながら山飯はカップ麺をベースに具材は家からあらかじめ温めるだけにパッキング♪
本日はどん兵衛の鴨だし蕎麦に(この鴨だしは最高です♪)いつもより小さ目の鶏肉団子、切りたんぽ、山菜の水煮、ネギ、おあげを甘辛く煮たものをトッピング♪
本日も具沢山♪
簡単、早い、温かいの三拍子♪
スイーツは天草と言う海藻を溶かして草をキッチンペーパーで濾した液をこしあん、塩少々を入れ混ぜ合わせ固めて作った自家製水ようかん♪
キッチンペーパーで濾したものを固めるとところてんになります♪
雪の中に埋めて冷やして喉越し良く頂きました♪
今日はピーカンで山飯を食べる時は無風に近く、ポカポカ陽気に最高の山飯でした!(^^)!
食材

この出汁最高!
この鴨だしが最高にうまい!(^^)!

ぐつぐつ~ぐつぐつ~
お湯は捨てずにカップ麺に入れますよ♪
トッピングで豪華に
トッピングしたら超豪華に!(^^)!
そば旨し!

あつあつ
もちもちであつあつ!(^^)!
自家製羊羹
自家製水ようかんは雪の中で少し冷やして~
コーヒーによく合う
甘さを抑えて口当たりよく~
つるるん~♪
コーヒーに合うんだなぁ~♪
最高の景色
絶景を目の前に左前方には御嶽山に北アルプス連峰が~♪
こんな贅沢なコーヒーはなかろう♪
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お家でパッキングした具材を温めて~♪
天草
天草と言います。
これをことことにて濾して固めるとところてん♪
こしあんとお塩少々混ぜ混ぜで固めると水ようかn♪
ミネラルたっぷりで美味しいスイーツに変身します!(^^)!
型に入れて冷やします
百均でカップを買って型に入れて冷やし固めます!(^^)!
青い空
真っ青な空に雪の花が咲いてます!(^^)!
山頂への道
荒島岳までの道のりは最高だぁ!(^^)!
荒島岳最高
今年も来たよ!(^^)!
雪山荒島岳!(^^)!

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