レシピ|英彦山で牡蠣とホタテのチーズ焼きとオムライスボールの山料理

2016年3月15日


お山 と ランフェス
in 長崎 英彦山
【レシピ】
チーズ焼き
お山で海の香りを!
牡蠣とホタテのチーズ焼き
牡蠣とホタテ投入
アルマカップに
チーズをたっぷり✨
牡蠣と、ホタテを並べ
ガーリックパウダーとバジルを振って
コッフェルに水を入れて蒸し焼き
コッフェルに少量の水を入れ
蒸し焼き!
食中毒を考慮し、牡蠣、ホタテには
火を通しオリーブオイルに浸して持ってきたので
チーズがとけて、温まればOK
極旨✨✨
メイン!玉子を入れて
今回のメイン!v( ̄∇ ̄)ニヤッ
ビビンバ炒飯を投入
ビビンバ炒飯をフライパンで炒め
卵液の中に、大胆に、ガッツリ入れます
さらに玉子で焼き焼き
炒飯の上から、卵液をかけて•••
くるりんぱ!
くるりんぱ!
v( ̄∇ ̄)ニヤッ
玉子がふわふわでうまい!
卵がふわふわ!
アツアツ
ほふほふ
極旨!激旨!v( ̄∇ ̄)ニヤッ
みんなが、感動!•••と言ってくれました

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