取立山で簡単餃子入ちゃんぽんの山料理

2016年3月15日


先週荒島岳を登ってから雪山症候群的なものにかかってしまったらしく・・・
月曜から今週唯一晴れマークとなっていた本日に有休休暇を取り取立山へ~♪
平日と言うこともあり人少なく・・・
途中まで3人でラッセル、ラッセル~お腹ペコペコで山飯タイムは最高に美味しかった!(^^)!
本日は~またまたいつものカップ麺をメインに具をたっぷりのっけて~
今回はチャンポン麺に水餃子、ネギ、芽キャベツ、舞茸、ネギ~お野菜たっぷりをあらかじめお家でさっと火を通して少量化にしておき♪
山では温めるだけ~♪
そうそう、あさりも酒蒸しにしておきました♪
カップ麺にお湯をそそぎ、あったまった具だくさんのお野菜に餃子、あさりをトッピング後、温泉卵をぽっこり♪
紅生姜と辣油は美味しさの縁の下の力持ち~♪
それに目の前の白山のスパイスをチョイスして~
あっつあっつを最高のロケーションで頂きました!(^^)!
スイーツはお家で焼いた炊飯ネーブルケーキと美味しい山コーヒー♪
荒島岳に続きピーカンの最高の雪山日和となりました!(^^)!
次回はどこの雪山で山飯をしようかな♪
今回の食材

今回のカップラーメン

餃子入りちゃんぽん

餃子がうまい!

簡単!アツアツ麺

ネーブルケーキ

取立山山頂前の展望

取立山

取立山山頂へ

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