レシピ|竜ヶ岳で挽き肉と水菜のスープパスタの山料理

2016年3月16日


竜ヶ岳で食べた素晴らしい山めし。

“雪山でスープパスタは最高に違いない!”って思って作ってきました♪
予想を裏切らず最高でした(^^)/
ちょっと惨事があったり、つゆだくスープのはずが、普通のクリームパスタみたいだったりはありますが…
竜ヶ岳の青空のパワーで100点満点の気持ちの良い山めしでした♪
【レシピ】
挽き肉を入れて
合挽きの挽き肉をオリーブオイルで炒めます。
ホットワインはまだ無事です。
舞茸を入れて炒める
舞茸を投入♪
雪の色がおかしい事になっています(T_T)
牛乳を投入
おいしい牛乳を投入♪コンソメにちょっとだけ味噌を効かせて煮込みます。
水菜を投入
水菜を大量に。肉も野菜も大量がモットーです。
ホットワイン
完成!青く広い空と、竜ヶ岳を眺めながら~
おいしいパスタを食べる幸せ\(^^)/
コーヒータイム
帰るのが惜しいので、下山途中でコーヒータイム。

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