上高地でハンバーグ&チーズリゾットの山料理

2016年4月5日


上高地へスノーシュートレッキング!
の予定が、雪が少なすぎてただのトレッキングに(笑)
目的地の河童橋付近のテーブルで山メシ。
自宅でハンバーグを作っていって、現地でカットトマト、デミグラスソース、ブロッコリー、茄子を入れてグツグツ。
具材を食べ終わった頃に、某コンビニのチーズリゾットのおにぎりを入れて、ホカホカのチーズリゾットに。
誰の誕生日でもないのにケーキの差し入れ!
おかげさまで、見事にカロリーオーバーです(笑)
チーズリゾット

デザート

雪の上高地

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