レシピ|高川山でとり野菜味噌鍋の山料理

2016年4月5日


本日は高川山でヤマメシイベント。
防寒対策を十分にして登りましたが、暑すぎてどんどん脱ぐハメに(*_*)
山頂では風もなく穏やかな天気の元ヤマメシ開始!
本日は「超簡単!とり野菜味噌鍋」(前に投稿されてたものを参考)
コイツがめちゃくちゃうまい!超簡単なのにめちゃんこおいしくて、家に帰っても食べてしまいました(笑)
一味や七味唐辛子かけて食べるとさらに美味しいです!
ビッキーにも会えて大満足でした(*´∀`*)
【レシピ】
【とり野菜味噌鍋】
○材料
・とり野菜味噌
・白菜
・豚肉
○作り方
1.お湯を沸かし豚肉を投入。
2.ひと煮立ちして灰汁を取り除く。
3.白菜を投入してひと煮立ち。
3.とり野菜味噌を投入。少しづつ入れ適量を探ります。
4.軽く煮込んでイタダキマス!!
おにぎりと一緒に

アクを取ります

白菜と煮込みます

とり野菜味噌鍋

高川山のビッキーの祠

高川山山頂

ビッキーの祠

ビッキーのお墓

生前のビッキー

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