レシピ|鉄砲木ノ頭で鶏肉の七味醤油麹焼きの山料理

2016年4月6日


鉄砲木ノ頭で山ご飯コラボ
晴れていれば、最高のロケーション♪
テーブルとイスがないので、レジャーシートを忘れないで下さいね(*^^*)

【レシピ】
【鶏肉の七味醤油麹焼き】
☆作り方
①鶏肉は前夜に下茹でしておいたのを焼く
②温まったら、醤油麹を適量入れ、肉を上下に返す
③七味を好みでかけて完成
*豚肉でも美味しいよ♪
【春キャベツ&桜エビのアンチョビ炒め】
☆作り方
①アンチョビのoilを入れキャベツを好きなだけ入れて炒める
②しんなりしてきたら、小さくカットしたアンチョビ&桜エビを入れ、軽く炒めて完成
*後片付けを楽にしたいので、クッキングシートを使ってます‼

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