レシピ|鉄砲木ノ頭で豚バラとシメジの下ろしポン酢チーズとシャンタン水餃子の山料理

2016年4月9日


昨日、鉄砲木の頭のイベントに参加させて頂きました❗
参加した皆さんお疲れ様でした❗(^o^)v
また、参加したいと思いますので宜しくお願いします❗m(__)m
【レシピ】
●豚バラとシメジの下ろしポン酢チーズ
材料
・豚バラ(適量)
・シメジ(適量)
・チーズ(多め)
・大根おろし(多め)
・ポン酢、ニンニク(適量)
作り方
・フライパンにシメジ、その上に豚バ
ラ、ニンニク少量さらに大根おろし
を乗せてアルミホイルで蓋をし大根
下ろしに火が通ったら、ポン酢をか
けて チーズを乗せてとろけたらOK~
❗(^。^)y-~味が薄ければポン酢で調
整してください❗
●ホワイト餃子のシャンタン水餃子
・材料
・ホワイト餃子
・創味シャンタン
・ 万能ネギ
・作り方
・鍋にお湯を沸かし、沸いたらシャ
ンタンで味を調整してホワイト餃
子を入れて火が通ったら万能ネギ
を好みで入れてOK~❗
シャンタン水餃子

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