茅ヶ岳でチーズリゾットとパンの山料理

2016年4月9日


どこもヤマテンでC
ならば以前から行きたかった
深田久弥氏の終焉の地へ!全く景色もなく黙々と登り〰墓標に黙祷し〰山頂でヤマメシを準備していると〰なんと、目の前にアルプスの姿が⤴✨
誰もいない山頂に一人…歓喜の声⤴⤴⤴ヤマメシはチーズづくし
今回の食材
本日のメニューは玄米のチーズリゾット✨
まずは水から玄米を入れて
玄米
玄米がほどよく柔らかく出来上がったあとに
パンとともに
パスタのカルボナーラを投入⤴これがベーコンも入っていて簡単お手軽チーズリゾットに最高✨とろけるチーズと粉チースとさらに温卵⤴チーズづくし北岳をバックに✨
残り汁はパンにつけて
一人で乾杯
誰もいない❗一人の山頂に乾杯⤴⤴⤴
甲斐駒見えてます✨
談合坂の団子
談合坂のだんご

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