高尾山でステーキ&カレー&ポトフの山料理

2016年4月17日


3月12日(土)
雪も時折降る寒々の高尾山。初心者をお連れしてハイキング。
歩いただけでは彼らつまらないから、お昼は少し凝りました。
先ずはシンプルにステーキ。ペコペコのお腹には焼くだけのスピード料理がいいですね。そして、ここで教えて頂いた「カレーメシ」のカレー。ちゃんと肉と野菜は炒めて足しました。出来上がる間に、自家製芽キャベツを仲間に入れたポトフ。
身体、温ったまり、元気に完歩してくれました。
・・・・良かった!!
カレーメシは便利

美味しいステーキ

芽キャベツをたくさん入れて

美味しいポトフ

「ヤマメシ」Facebookグループでは、みんなのヤマメシ(山ご飯)を毎日更新!
簡単なヤマメシからコダワリのヤマメシまで、みんなのヤマメシ(山ご飯)掲載中。
あなたも自慢の山料理レシピを紹介しませんか?
参加はこちらから!
https://www.facebook.com/groups/324362807578954/