レシピ|七ツ石小屋でカレーうどんの山料理

2016年5月6日


七ツ石小屋偵察へ奥多摩は七ツ石小屋へ行って来ました!
前日に作る予定が、おつまみ食べて飲んでたらいい塩梅になってそのまま就寝。
そして、翌日はまさかの積雪&ガスガス(;´Д`)
越智さんのカレーうどん見て、私達も刺激を受けカレーうどん!
朝から余った具材(味噌汁用の湯葉など)なども入れて美味しいカレーうどんをイタダキました(*´﹃`*)
油揚げと湯葉美味しい!
食べた後は、下山!ピーク踏んでません(笑)
たまにゃあこういうのもありかな(^_^;)
【レシピ】
○材料
・うどん
・白葱
・油揚げ
・しめじ
・タコの口(前日の焼き物の残り)
・鶏肉
・湯葉
・カレールー
・うどんの出汁
○作り方
1.お湯を沸かし鶏肉・油揚げ・シメジ・タコの口投入。
2.うどん出汁を入れてネギ投入後、ひと煮立ち。
3.うどんの麺を投入後、もうひと煮立ち。
4.一回目のイタダキマス(鍋が一杯のため)
5.もう一玉うどんの麺投入後、湯葉とカレールー投入。
6.暫く煮込んでイタダキマス!
7.残った汁に家で作った玄米おにぎり投入!ウマイ(*´﹃`*)
ぐつぐつにこむ
いろいろ入れて煮込み
しめじ投入
シメジ投入
ネギと油揚げ投入
ネギ投入
麺を投入
うどん投入。一回戦開始!
カレールー投入
湯葉&カレールー投入
カレールーを入れて煮込みます
このグツグツがたまらん(>_<) 雪積もりました
目が覚めたら雪積もってた(;´Д`)

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