レシピ|筑波山で具だくさんの炊き込みご飯の山料理

2016年5月7日


筑波山にて〜
春の味覚三昧♪ヽ(´▽`)/
【ちりめんじゃこ、空豆、桜エビ、アサリを使った、炊き込みご飯】
【レシピ】
①アサリや春の野菜(筍、ゼンマイ等々)、米、出汁、醤油等々を、鍋に入れ〜普通に炊く。
今回は、生姜も入れました。
②炊き上がったら、ちりめんじゃこを入れて10分蒸らす。
③蒸らし終わったら、しゃもじで混ぜ混ぜ♪皿に盛り付け、桜エビ&そうを、テキトーに散らす。

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