レシピ|富士見平小屋で超簡単!フォーの簡単朝食の山料理

2016年8月10日


【超簡単!フォーの簡単朝食】
先日のヤマメシイベントで富士見平小屋テン場で作った朝食のフォー。
全部乾燥素材で簡単なので、夏場の縦走に向いてるヤマメシかも。
具材の乾燥海老は、酒のツマミにもなるものを買うのが吉。
簡単で美味しいです(^^)
ここからアレンジするといろいろできそうですね!
【レシピ】
○材料
・乾燥米粉麺
・乾燥パクチー
・乾燥味付き海老
・フォーの元
○作り方
1.鍋でお湯を沸かす
2.乾麺投入ししばらく煮立たせる
3.フォーの元を投入。ナンプラー入れても良いかも。
4.米粉が良い具合になったら器に移す。
5.パクチーと乾燥海老を好きなだけ入れて完成。
富士見平小屋で超簡単!フォーの簡単朝食
今回汁が少なかったけど、これはこれで美味しかった。
今回使用した米粉麺
今回使用した米粉麺。4パック入ってて使いやすいです(^^)
ちなみにカルディで購入。
お湯が湧いたら投入
お湯が湧いたら米粉麺投入。
ほぐしながら簡単に
ほぐしながら良いタイミングでフォーの元を投入。
インスタントラーメンと同じ要領なので簡単です(^^)

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