レシピ|日光白根山でキムチ鍋と〆の雑炊の山料理

2016年8月10日


先日、日光白根山日帰りでキムチ鍋してきました!
三人分一気に作れてワイワイ出来ました!
【レシピ】
★材料
水・キムチ(お気に入りの牛角キムチ)・豚肉(家で予め冷凍)・ネギ・エリンギ・塩ラーメン・アサリの缶詰め・チンするご飯・卵
まずは水と豚肉とネギを鍋に入れて火にかけてある程度煮たらキムチを入れて鍋で食べる。
ある程度食べたら缶詰めとエリンギとラーメン投入。
塩気足りなければ、ラーメンのスープを活用。
〆はご飯と卵で雑炊してスープも綺麗に!
栄養満天で体力回復します!
色々美味しいご飯勉強させて頂きます!

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