レシピ|高尾山 メスティンで帆立缶の炊き込みご飯の山料理

2016年11月25日


今日も山梨方面の山行を予定していたのですが、朝から雨っぽかったので中止にしました。
ところが、気がつけば、雨は上がっていました。時間的にさっくり行けるところと言う事で高尾山に行って来ました。今日の高尾山は空いていました。
【帆立缶の炊き込みご飯】
今日もメスティン縛りです。
【レシピ】
●食材
・ 米 0.5〜1合
・ 帆立缶(缶つまシリーズまたは同類) 1缶
・ 醤油 適宜
・ 海苔 適宜
●作り方
1. 米に適量の水を加えます
2. 帆立缶の中身と醤油を加えます
3. 炊飯
4. 食べる前に海苔を散らします
今日はシェラカップもマグカップも忘れたので、食後のコーヒーは飲めませんでした。メスティンの蓋でお湯を沸かして、メスティンで飲む…方法もちょっとだけ考えたんだけど…

本日の食材
本日の食材です。シンプルですね。
具材を入れます
米に水、帆立缶の中身と醤油を入れます
じっくり炊飯
暫し炊飯
ノリをちらします
蒸らした後に海苔を散らします。
買ってしまいました
勧められるままに買ってしまいました^^;

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