レシピ|富士見平小屋でソーセージエッグとミックスベジタブルのバターソテーの山料理

2016年11月27日


今年の8/31-9/1の瑞牆山・金峰山テント泊登山の時のヤマメシです。
初めてのテント泊だったのでやってみたかったヤマメシをがっつり詰め込んだ山行となりました。

【レシピ】
◎2日目・富士見平小屋で朝食
*ソーセージエッグとミックスベジタブルのバターソテーの定食*
*材料*
・玉子 2個
・ボローニャソーセージ 2枚
・ミックスベジタブル 50gぐらい
・アルファ米 1袋
・フリーズドライのお味噌汁 1個
・チューブバター
・水 
・サラダ油 
・塩
・ブラックペッパー
*作り方*
1.湯を沸かしてアルファ米とみそ汁を作る。
2.フライパンを熱して油をしき、ソーセージエッグを焼いて皿に盛る。
3.フライパンにチューブバターを熱してミックスベジタブルを焼いて皿に盛る。ごはんとお味噌汁と共にいただきます!
しっかりガッツリ朝ごはんを食べて、コーヒーでスッキリして、万全の状態で金峰山へ登れました!
テント泊自体が初めてだったのですが、登山もヤマメシも充実した大満足の山行となりました!
富士見平小屋で朝食

マキネッタでコーヒーを

富士見平小屋の青空

瑞牆山山頂

金峰山への道

五丈岩

金峰山山頂

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