レシピ|竜ヶ岳ですいとん入りキノコ鍋の山料理

2016年11月27日


快晴の土曜日、職場トザンブのメンバーと山梨県の竜ヶ岳でヤマメシしてきました♪
ご一緒した女子メンバー2人は登山初心者なのですが、富士山と南アルプスと八ヶ岳の絶景に感動してくれました✨
ヤマメシにも興味津々で、バーナーとクッカー買おうか…と気持ちが動いた様子です

【レシピ】
山頂の隅っこで風を避けながらランチタイム。

すいとん入りキノコ鍋
・豚肉
・白菜
・しめじ
・舞茸
・エリンギ
・竹輪
・人参
・すいとん
・鍋キューブ(鶏だしうま塩)
・柚子胡椒
富士山を見ながらイタダキマス
富士山眺めながら、いただきま〜す♪
人参を富士山形に
人参は富士山の型で抜きました。
竜ヶ岳山頂
富士山の前で槍のポーズか…(笑)
八ヶ岳も見える
八ヶ岳も綺麗に見えました。
竜ヶ岳山頂からは南アルプスが見えます
南アルプスもドドーンッとお目見え。
竜ヶ岳の紅葉
紅葉も綺麗でした
裾野までまるみえ
裾野まで丸見え〜♪
そしてこの眺め
ゆっくり歩いて登り2時間、下り1時間ちょい。
そしてこの眺め✨

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