レシピ|大山でロコモコ丼の山料理

2016年11月27日


【大山でヤマメシ】
秋になり低山が楽しい季節になりました。
近くの丹沢山系の大山で、大好きなごはんを炊いてロコモコ丼を食べました。
相変わらず、チョー手抜き簡単ごはんです。
【レシピ】
○材料
無洗米、水
市販のハンバーグパウチ入り
市販の洗わなくてよい袋入り葉物野菜

インスタント味噌汁
○作り方
1.登山途中に米を水に浸けておく
2.メスティンでごはんを炊く
3.ごはんを蒸らしてる間にお湯を沸かしハンバーグを温める
4.フライパンで目玉焼きを作る
5.ごはん、レタス、ハンバーグ、目玉焼きを盛り付ける。
味噌汁も作って、いただきます。
反省ーフライパン忘れました
目玉焼きは、ごはんを盛った後のメスティンで焼きました。とりあえずは半熟目玉焼き出来ました
メスティン

大山から富士山が見えます

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