レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋の山料理

2017年5月13日


間近で富士山が見たくなり日帰りで石割山と平尾山に行って来ました。
天気予報は気温-9℃、風速12m
山頂で鍋でもしようと準備しましたが、この予報では無理と判断し担ぎ上げるのを断念。
ところが予報に反してほぼ無風…気温は予報通り。
山頂鍋は出来ませんでしたが最高の天気の中、素晴らしい富士山を堪能出来ました。
下山して駐車場のベンチで鍋開始です。
レシピ
材料は
最近近所で売り始めた石川県のとり野菜味噌
白菜、人参、えのき茸
締めはうどんとタマゴ
見た目は茶色くてイマイチですが最高に美味かったです(o^^o)
コチコチのタマゴもいい塩梅です。
レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

レシピ|石割山でとり野菜みそ鍋

「ヤマメシ」Facebookグループでは、みんなのヤマメシ(山ご飯)を毎日更新!
簡単なヤマメシからコダワリのヤマメシまで、みんなのヤマメシ(山ご飯)掲載中。
あなたも自慢の山料理レシピを紹介しませんか?
参加はこちらから!
https://www.facebook.com/groups/324362807578954/