北八ヶ岳でプデチゲの山料理

2015年1月27日


週末お天気の中、北八ヶ岳にスノーシューハイキングに行ってきました!
そこで韓国料理のプデチゲを作りました^ ^
野菜は色々足したり外したりしてもいいですが、スパムとウィンナとラーメンだけは必須です(笑)
◎具材
スパム、ウィンナ、豆腐、キムチ、ニラ、白菜、エリンギ、ラーメン、チーズ、ニンジン
◎ソース(ヤンニョム)
コチュジャン、一味唐辛子、醤油、ニンニク、生姜、梅エキス

北八ヶ岳でプデチゲ

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