鈴ヶ岳でミネストローネとバウルーで缶詰を使ったホットサンドの山料理

2015年6月17日


本日、早朝4:30分夜明けとともに地元の低山"鈴ヶ岳”へ、山友と2人で頂で飯を食おうと登り始めた。
気持ちのいいブナ林で思いっきりマイナスイオンを浴び、見晴らしのいい尾根を歩いて頂上へ。
頂で、彼はミネストローネ、僕はいなばのイエローチキンカレーととろけるチーズをバウルーし、お互いに料理をひと品ずつ出し合った。
初めてのバウルー体験だった彼は衝撃的な美味さに感動してくれました。(o´罒`o)ニヒヒ♡
でも、彼のミネストローネもまた絶品でした。
お腹が少し落ちついた頃に、クランキーチョコとバナナをバウルーし、チョコバナナホットサンドを作り、コーヒーを飲みながら遠くの霊峰白山を眺めながら頂きました。
本当に贅沢な時間を過ごせました。

バウルー

ホットサンドとミネストローネ

美味しいホットサンド

ホットサンドとよく合うコーヒー

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