スープ・汁物系山料理(650件)

陣馬山でヤマメシ主催ヤマメシ会の山料理

2015年11月10日|

陣馬山でヤマメシイベントを楽しんできました! 8名が二品くらい持ち寄ったからもう大変! 美味しいものがたくさん! お腹苦しくなり、食べきれなかったケーキはお土産にいただいてしまいました(^^;; 私のパンも数人はお土産に […]

陣馬山でヤマメシ公式ヤマメシ会!の山料理

2015年11月10日|

今日は、“ 秋の陣馬山でヤマメシを食べよう‼ ” イベントに参加させていただきました 快晴、曇る要素なしの天気予報に裏切られ、しかも、歩き始めた時は雨… 雨の確率0%だったはず… そんな曇天を吹き飛ばす、皆さんのヤマメシ […]

筑波山で肉巻きおにぎりときのこのサラダ&豚汁の山料理

2015年11月10日|

筑波山にて山ご飯(^o^) 肉巻きおにぎり キノコのホットサラダ 豚汁 寒くなってきたので温かいものはいいですね(^o^) 肉巻きおにぎり 牛肉には紅しょうが 豚肉にはシソのみいり チーズを片方にのせたかったけどチーズが […]

大山にてホワイトソーススープパスタの山料理

2015年11月10日|

本日は大山にて、ホワイトソーススープパスタでヤマメシ♪

岩湧山で豚汁とおにぎりの山料理

2015年11月10日|

大阪ダイトレ縦走 岩湧山山頂にて。 山で食べる豚汁は最高ですね。 お箸を忘れて現地調達。

加波山でサムゲタンスープとシュウマイの山料理

2015年11月10日|

今日はトレーニングがてら筑波山の隣の加波山へ行って来ました 小雨混じりだったけど、山頂に着く頃には晴れ間もみえて、貸切状態…。景色はほどんどみえませんでしたが神社巡りを楽しみました お昼は肉まんとシュウマイをふかし、サム […]

越後白山で天然ひらたけのスープとベーコンチーズ巻きの山料理

2015年11月10日|

新潟の里山、越後白山で、 愉快な仲間たちと大いに食べてきました♪ テッパンのベーコンチーズ巻き♪ 食後はコーヒーガリガリ♪ そして、干し芋を炙って♪

苗場山できりたんぽ鍋&カレーライスと目玉焼きポークの山料理

2015年11月10日|

苗場山、赤湯温泉に一泊 車中泊できりたんぽ鍋 赤湯に到着してから、カレー飯、目玉焼き、ポーク 夕食は赤湯の宿で。白飯にしいたけの味噌汁美味しかったです。 玉子の湯、温度低くて入れず残念…青湯で我慢の旅でした。ランプはムー […]

六甲山でペンネと豆乳スープ&豆とソーセージの煮込み等の山料理

2015年11月9日|

秋晴れの六甲山でヤマメシハイクなるものを企画して行ってまいりました!! ヤマメシは初めてとゆう方ばかりで何を作っても感動してもらえるありがたい環境(笑) ビールでカンパーイ♪ ワインも飲んで楽しくワイワイ盛り上がりました […]

石槌山で豆乳スープと手作りフランスパンの山料理

2015年11月9日|

紅葉も終わって冬仕度を始めた石鎚山へ行ってきました♪♪ 本日のメニューは… 野菜沢山 豆乳soup 手作りフランスパン お馴染み、Teruカフェもopenです(⌒‐⌒) 材料は、 1.FBお友達の中田さんから頂いた、ホッ […]

金時山でポトフの山料理

2015年11月9日|

足柄峠からのお気軽ハイクでしたが、途中から風がとても強くなりました。 これは…ガスの火が役立たずかも。と思って登っていると、山頂はなんと無風。 自宅で下準備した野菜などを入れたポトフは良い匂いを漂わせ、初登山の同僚も満足 […]

マキノ高原でトムヤムクンとカイチアオ&へしこおにぎりの山料理

2015年11月9日|

土曜日に私の住んでいる敦賀市から車で35分ほどで到着するマキノ高原へ!(^^)! ここから赤坂山~明王の禿~寒風へ紅葉を見にレッツゴー~♪ 山飯が大好きな山友と~ご一緒に山飯作り~♪ 山友はトムヤムクンに合わせてタイの卵 […]

日向山でシュウマイ入りポトフの山料理

2015年11月8日|

日向山でポトフ 先週末、日向山で作ったポトフです。 調理時間短縮、ガス節約のため、セロリ、人参、玉ねぎは自宅でボイルしておきました。 他にはエリンギ、キャベツ、市販のシウマイ。 キャベツはカット済みの千切りキャベツを使い […]

宝満山で焼きカレーの山料理

2015年11月8日|

昨日、ケンミンショウーで門司港の焼きカレーやってましたね。 北九州出身なので、ムラッときました。 どうしても食べたくって、本日、ホームグランドの宝満山で、早速・・・・・ セブンのピラフとLEE20倍に生卵、サイコロステー […]

国師ヶ岳で焼き肉とクリームフォンデユ&リゾットの山料理

2015年11月8日|

山梨百名山、国師ヶ岳で山ランチ。 山頂まで一時間なのに、ザックの重量は10㎏ww でも、おかげで美味しいランチができました(^^) ホワイトソース+牛乳の代わりにカップスープのもと+とけるチーズ。 カップスープのもとはク […]

能郷白山でトマト鍋と〆のリゾットの山料理

2015年11月7日|

能郷白山1617.3mでヤマメシ トマト鍋で~す♪ 〆は…ご飯とチーズぶっ込んでリゾットに 美味かった~♪

レシピ|彩りビーフシチューの山料理

2015年11月7日|

【自転車レース観戦ヤマメシ】 前回に引き続き、自転車レース観戦で前泊した車中でのヤマメシです。 【レシピ】 《材料》 牛モモ肉・デミグラスソース缶・玉ねぎ・トマト・赤ワイン・パプリカ・スナップエンドウ豆・じゃが○こ・調味 […]

レシピ|お手軽!タイカレーうどんの山料理

2015年11月7日|

調味料としての才能に目覚めた“いなばのタイカレー”で、今日は“タイカレーうどん”を作りました。 【レシピ】 用意するのは(二人前) いなばタイカレー グリーン×2 水600cc めんつゆ大さじ4 冷凍讃岐うどん×2 肉・ […]

大山でけんちん汁とチョコレート&コーヒーの山料理

2015年11月7日|

大山で山ご飯(///∇///) 今回は岩手県の南部煎餅を使ったよ(*^^*) 山頂は寒いので、とっても温まりました。 紅葉も少し始まってきましたね♪

編笠山でカレーとごぼうサラダのホットサンドとスープの山料理

2015年11月6日|

今日青年小屋前で山ランチ(^o^) 日曜日から八ヶ岳を縦走してる友達に山ランチをごちしに編笠山に行ってきました(^o^) 友達を待ってる間、オカリナの練習をしながら、きたらすぐ食べれるように、準備して待ってました(^o^ […]

紅葉の刈込池でへしこ茶漬けと卵焼きとモツ鍋の山料理

2015年11月5日|

昨年に引き続き~絶景の紅葉を見に今年もいつものメンバーで刈込池紅葉に逢いに来ました♪ 早朝5時にヘッデンを付けて登り始め紅葉を堪能して~朝飯の山飯♪ 今回はあつあつへしこ茶漬けでさらさらさら~ へしこはあらかじめ焼いて身 […]

八ヶ岳で玉子とチーズのキーマカレーの山料理

2015年10月26日|

八ヶ岳キーマカレー!キャベツとチーズと卵をグチャグチャにして食べるとめちゃうまい〜!!

九重でチーズカレーラーメンの山料理

2015年10月26日|

チーズカレーラーメン 有り合わせ野菜とウィンナー 美しすぎる紅葉にうっとり

九重でピラフ&シチューの山料理

2015年10月21日|

ヤマメシじゃなくて、 コンビニメシ(´Д` ) ピラフ&シチュー でも、行動食にはサイコー‼ 坊ガツル到着から、幕営して、ごちそうさままで、30分。 さぁ、くじゅうの中のドMルート、三俣南峰直登ルートに行って来 […]

比叡山で雑炊とアヒージョの山料理

2015年10月21日|

京都ロングトレイル東山編ゴール!比叡山ケーブル乗り場にてヤマメシ。 皆さんのアップするアヒージョがとても美味しそうなので作ってみました。オリーブオイルたっぷりいれたら美味。 そして、カニ道楽で売ってる雑炊の素!見た目では […]

木曽駒ヶ岳でカレーライスの山料理

2015年10月21日|

10月14日~16日 木曽駒ヶ岳~空木岳を縦走~ 全て山メシで縦走しましたが…夜の山メシは、写真を撮る気力なし…駒ヶ岳頂上荘でテント泊して、2日目宝剣山荘で水を補給し縦走~空木岳に向かう途中も氷を集めながら縦走して、夜の […]

磐梯山で鍋キューブのスープパスタの山料理

2015年10月21日|

磐梯山にてスープパスタ(*^^*)鍋キューブの素を使いました。 最後に粉チーズもいれて、 ベーコンとキャベツ、ピーマンをいれて見ました。 白菜とかも美味しそうですよね(^^) 普通のパスタは茹で汁でますが スープパスタに […]

苗場山でクリームソースのニョッキとオープンサンドの山料理

2015年10月20日|

先週、苗場山に行ってきました。晴れる予定が寒かった…この日のメニューはニョッキ&当日朝に家で焼いたパンでオープンサンド。 ★ニョッキ 1.KALDIの200円ぐらいの生ニョッキ 2.Rumicのホワイトクリーム […]

妙高山 高谷池ヒュッテでトルティーヤの山料理

2015年10月20日|

高谷池ヒュッテではトルティーヤ!焼くだけ塗るだけ茹でるだけ乗せるだけ!楽です! 下山後笹ヶ峰のキャンプ場ではビールのおつまみにフリーズドライのスープを使っておつまみを作りました〜!しみる〜!

鞍岳 メスティンでオムカレー&サラダの山料理

2015年10月18日|

カレーはキーマ 卵もフワットロッで旨かったです。 朝はガスで真っ白でしたがツームシ山までのピストンで戻った時には、阿蘇山も良く見えていました。

白駒池でマルシンハンバーグのホットサンドとトマトスープの山料理

2015年10月18日|

白駒池、にゅうに行ってきました。 マルシンハンバーグのホットサンド 今回はピザソースにしてみました。 スープはトマトスープで人参、ミョウガ、ハマグリが入ってます。

八ヶ岳でおにぎりとウィンナー&豚汁の山料理

2015年10月17日|

初投稿は、八ヶ岳のにゅうでのヤマメシ。 と言ってもコンビニのおにぎりに茹でたウィンナー、カップの豚汁。 吹きっさらしてとにかく寒かった。 これから、精進して豪華なヤマメシが出来るかな???

富士山でポトフと手作りパンの山料理

2015年10月17日|

富士山の近くまで行って山ごはん。 宝永山、宝永火口で。 友達がパンを焼いてきてくれて、わたしはあったまるポトフ。 富士山山頂までの道を見ながらの山ごはんは贅沢〜(*^^*) サツマイモのくるくるパン キノコ入りのパン、ク […]

レシピ|マキノキャンプ場でトマトリゾットの山料理

2015年10月17日|

*トマトリゾット* 翌日のハイキング前に、 マキノキャンプ場でキャンプをした時の晩ご飯です(*^o^*) ネットでリゾットの作り方を検索して、今回は写真の材料で作ってみました。細かい調味料を持っていくのは面倒なので、ミネ […]

中山でハンバーグとサラダ&バゲットとコンソメスープの山料理

2015年10月16日|

剱岳を望める山で人気の中山。 が…が… 剱岳は真っ白で見えませんでした(T_T) 残念 しかし山ごはんが美味しくできたので良しとしましょう〜 ヾ(*゚∀゚)八(゚Д゚*)ノヤッタ!! オリジナルメニューでは無いですがネッ […]

日光男体山でカレーうどんの山料理

2015年10月16日|

10月4日(日)日光男体山2,486mにて。 今回は女房と二人なのでシンプルに。 ベースは北野エースの「本場讃岐カレーうどん」、常温の生麺で重いですが、それゆえのコシと喉ごしは流石でした。 先ず、アルミカップ、シングルバ […]

自家製カボチャクリームシチューとバゲットの山料理

2015年10月16日|

秋ですねぇ~ バケット器にして… 自家製カボチャクリームシチュー(^-^; あつあつぅ~(^-^;

木曽駒ヶ岳でミネストローネパスタの山料理

2015年10月16日|

先週末に木曽駒ヶ岳行って来ました! 登り始めはガスガスでしたが登頂する頃には快晴に(*´∇`*) 紅葉ということでヤマメシもミネストローネパスタで紅く染めました♪ 具沢山+ペンネ入れすぎでほとんど汁無し(笑) それでも美 […]

涸沢で玉子雑炊とベーコンエッグマフィンの山料理

2015年10月15日|

初の涸沢カールで初のヤマメシ挑戦しました。 担々麺のスープで作った玉子雑炊(ご飯少なかった)とベーコンエッグマフィンです。 雑炊はスープを変えればリゾットにも出来るかと思ったのでバリエーション増やしたいと思います。

尾瀬でパエリアとチーズフォンデユ&ホットサンドとかぼちゃスープの山料理

2015年10月15日|

いつも美味しそうなヤマメシ見てます。 ようやく私たちもヤマメシデビュー、尾瀬&至仏山ならば行けるかもと、気合入れました。 昼はパエリア、チーズフォンデュ、キャベツのアンチョビソース和え、ぶどう 朝はCHUMSの […]

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