景信山の山料理一覧(20件)

レシピ|景信山 メスティンで桜エビの炊き込みご飯

レシピ|景信山 メスティンで桜エビの炊き込みご飯の山料理

2017年4月24日|

昨年から静岡の由比の桜エビにはまっていて、山で桜エビがたべた~いと思ったので作ってみました。 レシピ 【食材】 お米 2合 桜エビ(冷凍)80g 素干しエビ 10g ネギ ごま 出汁 出汁の素 少量 酒  スプーン大2 […]

レシピ|景信山でクスクスとツナパスタ

レシピ|景信山でクスクスとツナパスタの山料理

2017年4月23日|

タイトル:クスクスに挑戦(景信山) なまった体を鍛えるべく、高尾山~景信山ピストンをしてきました。そして景信山の茶屋にて、以前質問させて頂いたクスクス料理に挑戦。なかなか便利な食材だと改めて実感しました^^ レシピ (周 […]

レシピ|景信山でペペロンチーノのキャベツ鍋

レシピ|景信山でペペロンチーノのキャベツ鍋の山料理

2017年2月25日|

景信山で山ごはんイベントに参加して来ました。 【ペペロンチーノのキャベツ鍋】 今日は簡単レシピです。 レシピ ● 食材 ・ キャベツ 1/4玉 ・ ベーコン 好きなだけ ・ 大蒜 1片 ・ 唐辛子 1本 ・ 白ワイン 2 […]

レシピ|景信山 いちご煮缶で炊き込みご飯

レシピ|景信山 いちご煮缶で炊き込みご飯の山料理

2017年2月25日|

景信山で総勢16名でヤマメシしてきました。 それぞれが作ったヤマメシをみんなでシェアして食べたのですごい種類のヤマメシを堪能出来ました(^^) 私が作ったのは2品 【いちご煮缶で炊き込みご飯】 ①米2合 前日の夜に米を研 […]

レシピ|景信山でペペロンチーノのキャベツ鍋

レシピ|景信山でペペロンチーノのキャベツ鍋の山料理

2017年2月7日|

景信山で山ごはんイベントに参加して来ました。 【ペペロンチーノのキャベツ鍋】 今日は簡単レシピです。 レシピ ● 食材 ・ キャベツ 1/4玉 ・ ベーコン 好きなだけ ・ 大蒜 1片 ・ 唐辛子 1本 ・ 白ワイン 2 […]

レシピ|景信山で十穀米たこ飯の野草天丼の山料理

2016年5月7日|

今日は「2016 春 高尾・陣馬スタンプハイク」のスタンプGETを兼ねて景信山で山めしして来ました。 【十穀米たこ飯の野草天丼】 【レシピ】 食材 ・ 米 ・ 十穀米の素 ・ たこのアヒージョの缶詰 ・ 野草の天ぷら 作 […]

景信山で蒸しきりたんぽと苺のタルトの山料理

2016年2月23日|

1月31日(日)景信山 主題「山におけるせいろ鍋の可能性について」 着想および仮説:日帰りハイクで数人前の鍋物を作るにあたり、せいろ用のアルミ鍋が容積、重量ともに適しているのではないか。また、今回はきりたんぽ鍋の実施であ […]

景信山 | 東京都・神奈川県

景信山 | 東京都・神奈川県の山料理

2016年2月15日|

奥高尾縦走路の景信山 ここの茶屋はナメコ汁が旨い! 山菜の天ぷらもおすすめですよ。 茶屋周りのテーブルの1つは 絶景ポイントです!

景信山でベーコンエッグサンドとスープの山料理

2016年1月22日|

今日は高尾山口から藤野へ。 景信山でヤマメシ。 今日はパンを食べたかったのでホットサンドメーカーでベーコンエッグとパンを焼いて簡単に 山で食べるパンは何故か何割増しで美味しいです

景信山でジンギスカンの山料理

2015年12月23日|

奥高尾縦走路(陣馬山〜高尾山)に行って来ました 途中、景信山でカセットコンロとアルミのジンギスカン鍋を持ち込んでのジンギスカンパーティー ちょっと煙が上がり過ぎてしまいましたが豪快なランチとなりました やはり、外で食べる […]

景信山でトマト缶ペンネ風煮込みの山料理

2015年9月25日|

昨日、景信山山頂でヤマメシ〜 トマト缶ペンネ風煮込み レシピ ・ホールトマト缶 ・マカロニ ・ミートボール(レトルト) ・スライスチーズ 味付け:オリーブオイル、岩塩、チリパウダー、バジル 煮ること5分。 さてお味は… […]

景信山で餅つきとお鍋の山料理

2015年3月7日|

2月28日、奥高尾の景信山で餅つきをしてきました。山メシ…とはちょっと違いますが。 臼と杵、餅米は山頂の小屋で、用意して下さいますので(要予約)、トッピングと鍋物の用意をして行くだけで楽しめます。つきたてのお餅は、噛むと […]

一丁平で水餃子ラーメンの山料理

2015年2月22日|

小仏バス停~景信山~城山~高尾山のいつものコースを散策。 一丁平の辺りでお昼。 水餃子スープにしようと思ったけど水餃子ラーメンになりました(^^)

レシピ|影信山でさんまの缶詰を使用したサンマヨの山料理

2015年2月6日|

陣馬山~影信山を縦走してきました。 初山縦走で疲れた友人達に影信山で休憩しつつサンマヨ(サンマ水煮+マヨネーズ+パン)でおもてなし! ぶっつけ本番でしたが、サバマヨよりこちらの方が美味しかった!! 最初友人達はビビってま […]

景信山から小仏、高尾でなめこ汁の山料理

2014年12月23日|

今日は快晴の中、景信山から小仏、高尾へのミニ縦走。 2種類のなめこ汁を堪能してきました。

陣馬山でおにぎりとなめこ汁&天ぷらの山料理

2014年11月17日|

陣馬山から景信山へ。 お手製ではありませんが、野草の天ぷらと、なめこ汁。 山で天ぷらが食べられるなんて嬉しかったです♥

陣馬山~景信山でペンネ・ボロネーゼの山料理

2014年11月3日|

山飯目的で陣馬山から景信山の山行してきました。 やっぱり山飯は美味いですね。

景信山で卵とじうどんとサツマイモのバター焼きの山料理

2014年10月14日|

またまた景信山へ。 今回は小仏バス停から登りました。 直前まで行くか迷ってたのであまり食材を用意できす。 卵とじうどんになりました。家にあったふかしたサツマイモをバター焼きにしました。 山で食べれば美味しい(^^)

景信山で豚汁の山料理

2014年9月26日|

今日、景信山で作った山ご飯の豚汁です。確かめたはずなのにまさかのガス欠でぬるい豚汁に(–;) お肉や野菜は下茹でしてたので何とか食べられましたが。 お菓子は昨日娘が作ったものです。

景信山で日本料理の板長が作るテクスメクスの山料理

2014年9月8日|

山友の方々と陣馬山~景信山へハイキング後、景信山山頂にて豪華ランチをしてきました♪ 今日のテーマは日本料理の板長が作るテクスメクス!! チリコンカン、タコスを中心に食べきれないくらいの量!! 頑張って食べましたけどね・・ […]