陣馬山の山料理一覧(49件)

レシピ|陣馬山でカレーうどん

レシピ|陣馬山でカレーうどんの山料理

2017年2月25日|

【陣馬山でカレーうどん】 今年2回目の登山は陣馬山。 頂上前では、雪が残っていて凍っている道もあったので、これから登る方は気をつけてください! 陣馬山の頂上には山小屋があって美味しそうなメニューもありましたが、カレーうど […]

レシピ|陣場山で鶏だしうま塩鍋

レシピ|陣馬山で鶏だしうま塩鍋の山料理

2017年1月29日|

今年、初ヤマメシ。陣馬山に初めて行って来ました!今日は天気もよく最高のヤマメシでした。そして嬉しいことに頂上の茶屋で北折さんと会いました。これからも宜しくお願いします!! レシピ 鶏だしうま塩鍋 材料 鶏もも肉500㌘ […]

レシピ|陣場山でカレーうどん

レシピ|陣馬山でカレーうどんの山料理

2017年1月22日|

【陣馬山でカレーうどん】 今年2回目の登山は陣馬山。 頂上前では、雪が残っていて凍っている道もあったので、これから登る方は気をつけてください! 陣馬山の頂上には山小屋があって美味しそうなメニューもありましたが、カレーうど […]

レシピ|陣馬山でトマト丸ごとごはんと紅茶の燻製の山料理

2016年8月15日|

今日は陣馬山でヤマメシでした。残念ながら陣馬山の主には会えませんでした(^o^;) 【トマト丸ごとごはん】 以前も作りましたが、リクエストがあったので、また作りました。しかし、昨日は帰宅が遅くなったので、パセリは無しとな […]

陣馬山でパクチーたっぷりのラーメンの山料理

2016年8月10日|

久々の陣馬山で山ラー摂取 パクチー、キャベ、鶏ハム 茹で玉子、刻みネギを投入 折角買った糸唐辛子を忘れたのが痛恨の極み 清水茶屋を渡る涼風が気持ち良し

陣馬山 鍋キューブで白湯鍋と〆のラーメンの山料理

2016年2月21日|

今日も陣馬山(^^;; でも、雪の陣馬山は初めて。 そんな山頂でヤマメシ! 美味しくいただけました*\(^o^)/* からの〆のラーメン! そして、デザート! アップルケーキ*\(^o^)/* コーヒー豆とコーヒーミルは […]

陣馬山 | 東京都・神奈川県

陣馬山 | 東京都・神奈川県の山料理

2016年2月21日|

相棒のラジオを聴き、角のお湯割りをチビチビしながら、いつもの茶屋でヤマメシ♪(´ε` ) ○場所:陣馬山 ○オススメの季節:やっぱり冬ですかね〜ぇ ○オススメのポイント:低山の陣馬山ですが、冬の晴れた日は富士山から江ノ島 […]

陣馬山で自家製チャーシューとしゃぶしゃぶの山料理

2016年2月16日|

今日も陣馬山 今日も天気オーゲーです お決まりの、いつもの茶屋の一番搾りと、デジイチ&ラヂオ&角の相棒三銃士と記念撮影 まずは、ヤマメシの前に、お湯沸かしますか さあて、ヤマメシスタート 本日のヤマメシメインメニューは… […]

陣馬山でアルパインスパゲティーの山料理

2016年2月2日|

日本ではあまり聞かないですがアメリカのアウトドアでは結構メジャーなメニューです。アルパイン スパゲティー 材料はパスタ、パルメザンチーズがメインです!本当はオレガノやパセリを入れますが私はパス…アレンジはニンニクをオリー […]

陣馬山で鮭の親子丼の山料理

2016年1月5日|

2015年 40回目の陣馬山 目標だった50回に、遠く及ばず… まずは、いつもの茶屋で、一番搾り 今日は、夕方から忘年会があるから、角の小瓶は、自宅待機 今日のヤマメシは… 故郷の父ちゃん母ちゃんから届いた新巻鮭と、バカ […]

陣馬山でもつ鍋の山料理

2016年1月1日|

陣場山でもつ鍋パーティー♪シメはうどんで お友だちにはおしることコーヒーをごちそうになりました\(^o^)/ 底冷えのする寒い1日でしたが、ほっこり温まりました 日曜日ニンニク臭半端ない二人組に出くわした方、ごめんなさい […]

陣馬山でヤマメシ主催ヤマメシ会の山料理

2015年11月10日|

陣馬山でヤマメシイベントを楽しんできました! 8名が二品くらい持ち寄ったからもう大変! 美味しいものがたくさん! お腹苦しくなり、食べきれなかったケーキはお土産にいただいてしまいました(^^;; 私のパンも数人はお土産に […]

陣馬山でヤマメシ公式ヤマメシ会!の山料理

2015年11月10日|

今日は、“ 秋の陣馬山でヤマメシを食べよう‼ ” イベントに参加させていただきました 快晴、曇る要素なしの天気予報に裏切られ、しかも、歩き始めた時は雨… 雨の確率0%だったはず… そんな曇天を吹き飛ばす、皆さんのヤマメシ […]

陣馬山で熟成肉のステーキの山料理

2015年10月26日|

今日は二週間ぶりの陣馬山 家を出るときは快晴で、いざ陣馬山へ‼ 着いた頃には、曇っていましたが、やがて冠雪の富士山が姿を表してくれました 今日は、残念ながら昨日中止になった、ヤマメシイベント用に、二週間前に仕込み開始した […]

陣馬山でベーコンステーキとベーコンスープの山料理

2015年9月23日|

今週土曜日も、陣馬山から失礼します 今日のテーマは… “ 手づくりベーコン…ほんとは3品作りたかったけど、2品が精一杯でした ” 長ッ… まずは、ベーコンステーキ ジャガイモも一緒に焼いて、ミニトマトを添えて… 2週間前 […]

陣馬山で熟成豚肉の燻製と舞茸のにんにくバター醤油炒めの山料理

2015年9月22日|

またまた陣馬山っす 今日のテーマは… 『帰ったら、ベーコン作るんで、ヤマメシ先輩に、アドバイス頂いたとおり、一週間熟成させた豚肉を燻す前に、まずは味見っす』 テーマ長すぎッ 今日は、アルコールバーナーっす まずは、塩、胡 […]

陣馬山でつくねスープとオープンオムレツと氷結ポンチの山料理

2015年9月19日|

“ 手ぬぐい&ステッカー&缶バッジ ” 記念ヤマメシ(((o(*゚▽゚*)o))) やっぱり陣馬山の、いつもの茶屋ですが、ヤマメシ手ぬぐいが加わっての記念撮影はオーゲーです♪( ´▽`) 記念ヤマメシは、皆さんに比べたら […]

陣馬山で鶏肉焼きとウィンナー&アスパラ肉巻き&冷奴の山料理

2015年9月5日|

土曜日は… またまた陣馬山から失礼します…f^_^; 夏にしては珍しく、富士山が見えました(^з^)-☆ 見えたといっても、今は雲の影… さすが晴れ男(^_^)v ビールのシャボン玉の中の富士山もオーゲーっすかね♪(´ε […]

レシピ|陣馬山で具材たっぷりの冷麺の山料理

2015年9月1日|

またまた失礼します…f^_^; またまた陣馬山っす…f^_^; 四日ぶりの陣馬山のヤマメシのテーマは… “ この夏 帰省できなかった故郷岩手の盛岡冷麺を陣馬山で… ” (^_−)−☆ その結果は… “ 故郷岩手の冷麺は岩 […]

陣馬山で梅オクラのそうめんとだし巻き卵ホットサンドと野菜スープの山料理

2015年7月26日|

今日は陣馬山山頂で一回目のランチ。その後、城山小仏峠でもランチ?と二回も大休憩したので下山が遅くなってしまいました(ーー;) それと、初めてこのコミュの方と会えました♪嬉しいですね(^o^)/ 【一回目のメニュー】 梅オ […]

陣馬山でウィンナーとアスパラ炒めと冷奴&鶏肉ペッパーの山料理

2015年7月26日|

五日間のご無沙汰でした…f^_^; またまた、またまたスミマセン…(≧∇≦) 今日は、当 “ ヤマメシ-山ご飯共有グループ ” がきっかけで、ヤマメシと山を愛する方に、お会いできました(((o(*゚▽゚*)o))) 最高 […]

レシピ|陣馬山でマルシンハンバーグのホットサンドとサラダ・スープの山料理

2015年7月24日|

二日間のご無沙汰でした…f^_^; 毎回毎回スミマセン…(;^_^A 今日も土曜日と同じく晴れの陣馬山、いつのも茶屋です^_−☆ 今日は富士山もオーゲーでした\(^o^)/ 今日の “ 洋風居酒屋陣馬山山頂店 ” は4品 […]

陣馬山で鮭ひじきご飯と塩唐揚げの山料理

2015年7月22日|

一週間のご無沙汰でした… 毎回毎回スミマセン…(;^_^A 今日は久しぶりに晴れの陣馬山(^o^) ラジオ&デジイチ&角の相棒三銃士も揃い踏みっす^_−☆ 今日も、いつのも茶屋です(^з^)-☆ 今日の “ 洋風居酒屋陣 […]

レシピ|陣馬山でハンバーグ&チーズ入り玉子の蒸し物といつものアレの山料理

2015年7月6日|

またまたスミマセン…(≧∇≦) いつもスミマセン…(≧∇≦) 今日も陣馬山っす…f^_^; 今日は予定どおり2品っす(^з^)-☆ 今日のテーマは… 【レシピ】 ① ♪ マ〜ルシン マ〜ルシン ハンバ〜グ ジャン‼︎ ♪ […]

陣馬山で焼き鳥とメスティンで椎茸ごはんの山料理

2015年6月24日|

またまた来ちゃいました…f^_^; 2015年20回目の陣馬山っすf^_^; 20回記念は、久しぶりに、ラジオ&角&デジイチの相棒三銃士揃い踏み(^з^)-☆ まずは、いつもの茶屋さんの一番搾りを呑みながら、キュウリ(^ […]

陣馬山で鶏肉とジャンボにんにく蒸し&ホットサンドの山料理

2015年6月16日|

たびたびスミマセン…(≧∇≦) いつもの週末の陣馬山のおさらいですm(_ _)m まずは… 鶏とジャンボニンニク蒸し(^o^) 鶏は、ちょっと前に、塩胡椒して冷凍してあったもので、ジャンボニンニクは、先週の陣馬山の帰りに […]

レシピ|メスティンでペンネアラビアータin陣馬山の山料理

2015年6月6日|

洋食に味をしめ… 一昨日に続き、パスタシリーズ第2弾^_−☆ 今日の陣馬山は… 【レシピ】 “ ペンネアラビア〜〜〜〜タ ” 下ごしらえなど… ニンニク、ベーコンは家で切って来ました ソースも家で作って、冷凍させて持って […]

陣馬山で焼き豚入り棒ラーメンとキムチ雑炊の山料理

2015年6月2日|

初投稿です! 土曜日に小3の息子と陣馬山トレランにチャレンジ。山頂で一緒にヤマメシしてきました♪ 1品目はマルタイ棒ラーメンとんこつ味!ホクトのミックス野菜と一緒に煮込んで出来合いのチャーシュー添えてみました。 2品目は […]

陣馬山 メスティンで昭和の喫茶店風ナポリタンの山料理

2015年5月31日|

では… 今日の②の課題… 発表させていただきます…f^_^; レベルは低いっすが…f^_^; 今日の②の課題… 陣馬山でナポリタン(^o^) コンセプトは… 昭和の喫茶店のナポリタン 豚肉が入ったナポリタン ニンニクたっ […]

陣馬山で簡単フリーズドライご飯とサラダの山料理

2015年5月27日|

影信山~陣場山に行ってきました。 陣場山で茶店の商品を買って席を確保。 バーナーでフリーズドライ御飯を炊いて、サラダを作りました。 まな板は牛乳パック。 凹凸がある場所でも重宝します。 反省点。 サラダは銀色の入れ物(名 […]

陣馬山でジンギスカンと〆のうどんの山料理

2015年5月19日|

またまた… いつもいつも… 陣馬山から失礼しますm(_ _)m 今日も… 角 ラヂヲ カメラ 相棒三銃士を引き連れての陣馬山っす(^з^)-☆ 今日もスーパーで買ったジンギスカンっすf^_^; 前回の反省から、タレがもっ […]

陣馬山で鶏肉とジャガイモの蒸し物の山料理

2015年5月14日|

今日も陣馬山から失礼します…f^_^; 今日も蒸しました(^з^)-☆ 100均でゲットした、“ 蒸し&落とし蓋プレート ” を使って、鶏と小玉ジャガイモを蒸しました(^o^) 鶏肉は、塩胡椒とガーリックパウダーで下ごし […]

陣馬山で豚丼とオレンジの山料理

2015年5月14日|

三国山~生藤山~和田峠~陣馬山でお昼。 豚丼です。お肉に隠れてるけどお肉の下にはモヤシとニンジンとニラもあります(^^) 一晩冷凍したオランジは冷たくて美味しかった!

陣馬山でジンギスカンとおにぎりの山料理

2015年5月13日|

5月6日 立夏‼ 今日も陣馬山からです…f^_^; 明日から仕事… とは考えずに… ゴールデンウィーク最終日の “ 打ち上げ ” ^_−☆ 打ち上げなんで、スキットルも(^з^)-☆ ヤマメシは、ジンギスカン(^з^)- […]

陣馬山でナポリタンの山料理

2015年5月8日|

今日は景信山から陣馬山。陣馬山から明王峠に戻り相模湖駅へ降りました。 陣馬山の山頂から少し下ったところでお昼。 昨日茹でたスパゲッティでスパゲッティナポリタンを作りました。冬の間温かい飲み物を入れたサーモス、気持今日は最 […]

陣馬山で刺身コンニャクとシュウマイとそら豆&マグロのテール焼きの山料理

2015年5月8日|

今日も陣馬山…f^_^; いつもの茶屋の、“ 刺身コンニャク with 柚子胡椒 ” をツマミながら^_−☆ 呑みます(^з^)-☆ 蒸します(^з^)-☆ 焼きます(^з^)-☆

陣馬山でマグロのテール焼きの山料理

2015年5月7日|

今日も陣馬山からです…f^_^; 今日は、近所のスーパーで95円で売ってた、マグロのテールを焼きます(^з^)-☆ 塩胡椒で下ごしらえして、ニンニクたっぷり(入れ過ぎ…?)、仕上げは納豆のタレでした(^o^) 反省点… […]

陣馬山 メスティンで鶏肉とヤングコーンとそら豆の蒸し物の山料理

2015年5月7日|

三回目の投稿も陣馬山です…f^_^; ヤマメシの投稿を真似ッコして、蒸しました(^з^)-☆ 鶏肉とベビーコーン(ヤングコーン?)と空豆です(^з^)-☆ オーゲーです^_−☆ 陣馬山からの富士山もオーゲーです^_−☆ […]

陣馬山でそら豆とししゃもの焼き物の山料理

2015年5月5日|

二回目の投稿です(^o^) 今日も、相棒のらぢおと角と、茶屋の一番搾りです^_−☆ ヤマメシは… 冬は鍋… 前回は炒め… 今日は焼きにチャレンジです(^o^) 味付けとかしない、ただ焼いてるだけです…スミマセン…f^_^ […]

陣馬山で野菜炒めで一杯の山料理

2015年4月28日|

初投稿です^_−☆ イカのガーリック味噌味とウィンナーと野菜で一杯です(^з^)-☆

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