餃子の山料理一覧(29件)

レシピ|黒岳で雪上キムチ餃子鍋

レシピ|黒岳で雪上キムチ餃子鍋の山料理

2017年2月25日|

河口湖の黒岳へ 天下茶屋〜御坂山〜黒岳コース レシピ 雪上のキムチ餃子鍋 材料 セブンイレブンのカット野菜1袋 カットしめじ1袋 キムチ鍋キューブ 大阪王将の冷凍水餃子(安くて美味い)1袋 冷凍うどん 簡単で美味しかった […]

レシピ|熊山で餃子鍋の山料理

2016年12月17日|

鍋シリーズ① 【餃子鍋】(^^) お鍋の季節となりました。 今シーズン1回目のお鍋は餃子鍋(^^)ポイントはラー油‼️これが入ってるとピリッと辛くていつまでも温かい感じがします。お好みで調節して下さい‼️簡単です〜(๑• […]

経ヶ岳で海鮮具材たっぷりのカップ麺の山料理

2016年4月17日|

今回のお山は地元最高峰~経ヶ岳♪ 福井県の勝山市と大野市の境にある標高1,625 m♪ 山飯は少し下山して経ヶ岳と先日登った荒島岳を眺めながら~ 定番のカップ麺に具だくさんをのっけて♪ 本日は帆立、エビ、キャベツ、舞茸、 […]

レシピ|鉄砲木ノ頭で豚バラとシメジの下ろしポン酢チーズとシャンタン水餃子の山料理

2016年4月9日|

昨日、鉄砲木の頭のイベントに参加させて頂きました❗ 参加した皆さんお疲れ様でした❗(^o^)v また、参加したいと思いますので宜しくお願いします❗m(__)m 【レシピ】 ●豚バラとシメジの下ろしポン酢チーズ 材料 ・豚 […]

取立山で簡単餃子入ちゃんぽんの山料理

2016年3月15日|

先週荒島岳を登ってから雪山症候群的なものにかかってしまったらしく・・・ 月曜から今週唯一晴れマークとなっていた本日に有休休暇を取り取立山へ~♪ 平日と言うこともあり人少なく・・・ 途中まで3人でラッセル、ラッセル~お腹ペ […]

八ヶ岳 行者小屋で水餃子とニンニクの芽とベーコンの炒めものの山料理

2016年1月1日|

以前のヤマメシですが 八ヶ岳 行者小屋のキャンプ場にて。 荷物持ちすぎヘトヘト1日目に赤岳登れずの 夕食です。2日目風と雲で赤岳山頂では何も見えず(T-T)あげくに右足ふくらはぎアブに数ヶ所刺され痛いし腫れるは…苦い思い […]

劔山で懐中しることホットレモン&鍋焼き餃子ラーメンの山料理

2015年12月22日|

今日は、またまた剣山でヤマメシしました(^^)/ 剣山神社本宮軒下で、懐中しることホットレモンで暖まり、下山後夫婦池のラフォーレ剣山の軒下で、鍋焼き餃子ラーメン(*・ω・)ノ 雪はほとんど無し!ちょっとだけ残ってた雪はカ […]

レシピ|船通山でキムチ鍋とリゾットの山料理

2015年11月8日|

紅葉の出雲神話の船通山にて、キムチ鍋とリゾットを作りました。 【レシピ】 (キムチ鍋の材料) キムチのキューブ キノコはお好みの種類 餃子、白ネギ、広島の酒(笑) 私の鍋には必ず酒を入れます。アルコール飛ばしますが温まる […]

西穂高岳で餃子入りちゃんぽんの山料理

2015年10月18日|

昨年から丁度一年。。。 昨日は西穂高岳へ~ 寒くなってきた今日この頃~ 山飯は温かいものに限る~ という事で・・・餃子チャンポン麺とお家で炊いたコーンご飯をおむすびにして♪ 鍋ギョウザと言う名の餃子にチャンポンスープ付で […]

赤牛岳で餃子と麻婆茄子&焼きラーメン等の山料理

2015年9月29日|

2泊3日の三俣テン泊(赤牛岳まで)の山メシです!双六からの巻き道で疲れ果ててあまりちゃんと写真が撮れてないですが…(-_-;) 1日目:チルドの餃子とフリーズドライの麻婆茄子丼 とポップコーンと杏仁豆腐(ポップコーンと杏 […]

天下台山で餃子・唐揚げ・焼き飯の山料理

2015年9月25日|

ご近所、相生、天下台山で満天青空ビアガーデン いつもの亀甲スタイル、調理器具はバーナーとフライパン 冷凍の餃子、唐揚げ、炒飯、 炒飯はひと手間プラス ラードで溶き卵炒め、すぐ冷凍炒飯投入、適当に炒まったら きざみ葱パラッ […]

赤西渓谷でメスティンごはんとハバネロサンマ缶&餃子の山料理

2015年9月8日|

いつもの赤西渓谷です。 今日はバーナーでご飯炊きました。メスティンは便利ですね~、買って良かった。^^ チルドの餃子と缶詰・・・ハバネロ辛いです、おかずというより酒のアテですね。私は下戸ですが・・・ ご飯はコゲ無しに炊け […]

立山で鶏肉のガーリック風リゾットとじゃがベーコンとペンネ&餃子の山料理

2015年8月31日|

承認ありがとうございます〜 立山縦走した時のヤマメしをご紹介╰(*´︶`*)╯ 鶏肉のガーリック風リゾット じゃがいもベーコン、アスパラのバター炒め ペンネトマト風味 餃子 キャベツ塩昆布あえ どれも手軽に簡単! 次は何 […]

高尾山で餃子鍋の山料理

2015年7月5日|

承認ありがとうございます。 先日スノーピークのヤエンクッカーを買ったばかりで、いろんな料理に興味津々です。 写真は高尾山で作った餃子鍋です。 どうぞよろしくお願いします!

レシピ|編笠山で餃子の皮巻きチョリソーとペンネアラビアータ風スープの山料理

2015年6月23日|

先日の編笠山山行で作った2品。 【レシピ】 ①餃子の皮巻きチョリソー 材料 チョリソーソーセージ 餃子の皮 冷蔵庫に余っていた餃子の皮を巻いただけです。 カリッとした歯ごたえが、良いアクセントになってます。 ②ペンネアラ […]

釈迦ヶ岳でサンドイッチと焼きウィンナーと餃子の山料理

2015年5月31日|

ようやく、皆様と同じように投稿できる機会ができました。 奈良・釈迦ケ岳に行って来ました。全粒粉のパンを焼いてサンドイッチにし、ウィンナー焼いて、餃子焼いて、今川焼きを焼いて、ヤキヤキな一日を過ごして来ました。

武尊山で青椒肉絲と春雨スープと餃子の山料理

2015年5月27日|

武尊山にて~テーマ中華! 青椒肉絲 春雨スープ 餃子 ビーール(*´ー`*)

近所のお山で餃子とごはんと中華スープの山料理

2015年5月20日|

勤務の都合で当初の予定に行けず(。>д

北比良峠で餃子と春雨サラダ&抹茶パウンドケーキの山料理

2015年5月15日|

トリオで堂満岳のピークを踏んだ後、琵琶湖眺望の良い北比良峠へ。 本日のランチは、焼き餃子パーリー(*´ω`*) に、チンゲン菜とベーコンのスープ、中華風春雨サラダ。スープの塩味が体にしみる! そして、僕は今回、デザート担 […]

立山でキーマカレーとナン・餃子・焼き鳥・お好み焼き等の山料理

2015年5月8日|

残雪の立山にて雪上キャンプ(*^^*) ナンを焼きました(≧∇≦)ホクホク♪ 餃子は大成功☆ コンプライアンスはス・ル・メw 立山三山~別山縦走後はやっぱり肉!焼き鳥 豚のナンプラー焼き 蒸し野菜はバーニャカウダソースで […]

小野アルプスで餃子と唐揚げの山料理

2015年5月7日|

ソロで小野アルプスへ、餃子と唐揚げ(^^) バックの中で餃子がちょっと崩れ気味(^_^;) 唐揚げは冷凍で火が通っているんで少量の油で周りをこんがり、 中はジューシー(^.^) ごみはジップロックで持ち帰り、一人屋外宴会 […]

木曽駒ヶ岳で餃子と担々麺の中華ランチの山料理

2015年4月28日|

ニーハオ〜 !今日はシェフと木曽駒ヶ岳に来ています。 お昼はシェフ初挑戦の餃子と担々麺の中華ランチでした!*\(^o^)/*

豚パイタン春鍋の山料理

2015年3月24日|

いつもの山へ。 今日から春鍋に! パイタン、濁り酒、豚、ぎょうざ、ちくわ、キャベツ、餅、ニラ、胡麻、唐辛子、ネギをいれてます。 日本酒を少し入れてますが、マイルドにならない程度がヤマでは温まります。 お餅もカットしたら食 […]

一丁平で水餃子ラーメンの山料理

2015年2月22日|

小仏バス停~景信山~城山~高尾山のいつものコースを散策。 一丁平の辺りでお昼。 水餃子スープにしようと思ったけど水餃子ラーメンになりました(^^)

スープ餃子の山料理

2015年2月5日|

初ヤマメシ、スープ餃子です。 野菜は白菜と長ネギでスープと餃子を入れて3分で出来上がり(´∀`*)

ニラ入り黒豚ギョーザのキムチ鍋の山料理

2015年2月4日|

湯気でほとんど見えませんが(+_+)キムチ鍋です。 ニラ入り黒豚ギョーザがぷるぷるでたまりません。 最後にシメ用ラーメンで大満足スープも一滴残らず完売しました(^∇^)

台湾 急須山で魚のすり身餃子入り牛肉麺の山料理

2014年12月31日|

年末年始休暇の最終日、今回台湾で2回目の登山で登った耳無し急須山の山頂で作りました。 台湾で有名な牛肉面のインスタントに魚のすり身で作った餃子(魚餃)をトッピングしました。思いつきでしたが、辛味の効いた独特の牛肉面のスー […]

金時山で餃子づくしのランチの山料理

2014年12月18日|

長尾峠から金時山に行ってきました! 道中に餃子づくしのランチ。 大展望をオカズに、ニンニク臭をまとい山頂に辿り着きました^ ^

宝満山でアサリご飯と長芋と長ネギの網焼きの山料理

2014年11月24日|

またまた福岡は宝満山で FBのゆるゆるオフ会 大好物の丸岡のギョウザをメインに 料理できるまでのアテに 人参しりしり (これは写真取り忘れ(´・_・`)) 長芋と長ネギの網焼き アサリご飯 アサリの水煮缶を汁ごと入れて […]